凡进食之礼，左殽右胾，食人之左，羹居人之右。脍炙处外醯酱处内，葱渫处末，酒浆处右以脯修置者，左朐右末。客若降执食兴辞，主人兴辞于客，然后坐。主人延客祭：祭食，祭所先。殽之序，遍祭之。三饭，主人客食胾，然后辩殽。主人未辩，不虚口

　　是以鲁君，孟春乘大路，载韣；旗十有二旒，日月之章；祀于郊，配以后稷。天子之礼也。夏六月，以禘礼祀周公于大庙，用白牡；尊用牺象山罍；郁尊用目；灌用玉瓒大圭；荐用玉豆雕；爵用玉琖，仍雕，加以璧散璧；俎用梡嶡；升歌《清庙》，下《象》；朱干玉戚，冕而舞《大》；皮弁素积，裼而舞《大夏》昧，东夷之乐也；《任》，南蛮乐也。纳夷蛮之乐于大庙，言广于天下也

　　天子适四方先柴。郊之祭也迎长日之至也，报天而主日也。于南郊，就阳位。扫地而祭，于质也。器用陶匏以象天地之性也于郊，故谓之郊牲用骍，尚赤也用犊，贵诚也。之用辛也，周之郊日以至。卜郊受命于祖庙，作于祢宫，尊祖亲之义也。卜之日王立于泽，亲听命，受教谏之义。献命库门之内戒百官也。大庙命，戒百姓也。之日，王皮弁以祭报，示民严上。丧者不哭，不凶服，汜扫反道乡为田烛。弗命民听上。祭之日王被衮以象天，冕，璪十有二旒则天数也。乘素，贵其质也。旗有二旒，龙章而日月，以象天也天垂象，圣人则。郊所以明天道。帝牛不吉，以稷牛。帝牛必在三月，稷牛唯具所以别事天神与鬼也。万物本乎，人本乎祖，此以配上帝也。郊祭也，大报本反也

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