凡祭宗庙之礼：牛曰一元大，豕曰刚鬣，豚曰腯肥，羊曰柔，鸡曰翰音，犬曰羹献，雉曰疏，兔曰明视，脯曰尹祭，槁鱼曰祭，鲜鱼曰脡祭，水曰清涤，酒清酌，黍曰芗合，粱曰芗萁，稷明粢，稻曰嘉蔬，韭曰丰本，盐咸鹾，玉曰嘉玉，币曰量币

　　礼也者，反本古，不忘其初者也故凶事不诏，朝事乐。醴酒之用，玄之尚。割刀之用，刀之贵。莞簟之安而稿鞂之设。是故先王之制礼也，必主也，故可述而多也

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