为熬：捶之，去其皽，编萑牛肉焉，屑桂与姜以洒诸上而盐，干而食之。施羊亦如之，施麋施鹿、施麇皆如牛羊。欲濡肉则而煎之以醢，欲干肉则捶而食之

　　问天子之年，对曰“闻之：始服衣若干尺。”问国君之年：长，能从宗庙社稷之事矣；，曰未能从宗庙社稷之也。问大夫之子：长，能御矣；幼，曰未能御。问士之子：长，曰能谒矣；幼，曰未能典谒。问庶人之子：长，曰负薪矣；幼，曰未能负也