肝菺：狗肝一，幪，以其菺濡之，举焦，菺不蓼；取米举糔溲之小切狼臅膏以与稻米为。

　　子曰：“愚而好用，贱而好自专，生今之世，反古之道：此者，灾及其身者也”非天子，不议礼，制度，不考文。今天车同轨，书同文，行伦。虽有其位，苟无德，不敢作礼乐焉；有其德。苟无其位，不敢作礼乐焉。子曰“吾说夏礼，杞不足也。吾学殷礼，有宋焉。吾学周礼，今用，吾从周。