礼之于正国也犹衡之于轻重也,墨之于曲直也,规之于方圜也。故衡县,不可欺以轻重绳墨诚陈,不可欺曲直;规矩诚设,可欺以方圆;君子礼,不可诬以奸诈是故,隆礼由礼,之有方之士;不隆、不由礼,谓之无之民。敬让之道也故以奉宗庙则敬,入朝廷则贵贱有位以处室家则父子亲兄弟和,以处乡里长幼有序。孔子曰“安上治民,莫善礼。”此之谓也
齐大饥,黔敖为食路,以待饿者而食之。饿者蒙袂辑屦,贸贸然。黔敖左奉食,右执饮曰:“嗟!来食。”扬目而视之,曰:“予唯食嗟来之食,以至于斯。”从而谢焉;终不食死。曾子闻之曰:“微?其嗟也可去,其谢也食。
石崇廁,常有余婢侍列,皆麗服飾。置甲煎粉、沈汁之屬,無不畢備又與新衣箸令出,多羞不能如廁。王將軍往,脫故衣,新衣,神色傲然。婢相謂曰:“此客能作賊。
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古者诸侯射也,必先行礼;卿、大夫士之射也,必行乡饮酒之礼故燕礼者,所明君臣之义也乡饮酒之礼者所以明长幼之也
公侯有夫人,有世妇,妻,有妾。夫人自称于天子曰老妇;自称于诸侯,曰寡君;自称于其君,曰小童。世妇以下,自称曰婢子。子父母则自名也
为熬:捶之,去皽,编萑布牛肉焉,桂与姜以洒诸上而盐,干而食之。施羊亦之,施麋、施鹿、施皆如牛羊。欲濡肉则而煎之以醢,欲干肉捶而食之
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