凡进食之礼，左右胾，食居人之左，居人之右。脍炙处外醯酱处内，葱渫处末酒浆处右。以脯修置，左朐右末。客若降执食兴辞，主人兴辞客，然后客坐。主人客祭：祭食，祭所先。殽之序，遍祭之。饭，主人延客食胾，后辩殽。主人未辩，不虚口

　　有虞氏之两敦夏后氏之四连，殷六瑚，周之八簋。，有虞氏以梡，夏氏以嶡，殷以椇，以房俎。夏后氏以豆，殷玉豆，周献。有虞氏服韨，夏氏山，殷火，周龙。有虞氏祭首，夏氏祭心，殷祭肝，祭肺。夏后氏尚明，殷尚醴，周尚酒有虞氏官五十，夏氏官百，殷二百，三百。有虞氏之绥夏后氏之绸练，殷崇牙，周之璧翣