君子曰：甘受，白受采；忠信之，可以学礼。茍无信之人，则礼不虚。是以得其人之为也。孔子曰：“诵诗》三百，不足以献。一献之礼，不以大飨。大飨之礼不足以大旅。大旅矣，不足以飨帝。毋轻议礼！子路为氏宰。季氏祭，逮而祭，日不足，继以烛。虽有强力之、肃敬之心，皆倦矣。有司跛倚以临，其为不敬大矣。日祭，子路与，室交乎户，堂事交乎，质明而始行事，朝而退。孔子闻之：“谁谓由也而不礼乎

　　周處年少時，兇強俠氣為鄉裏所患。又義興水中有，山中有邅跡虎，並皆暴犯姓，義興人謂為三橫，而處劇。或說處殺虎斬蛟，實冀橫唯余其壹。處即刺殺虎，入水擊蛟，蛟或浮或沒，行十裏，處與之俱。經三日三，鄉裏皆謂已死，更相慶，殺蛟而出。聞裏人相慶，始為人情所患，有自改意。乃吳尋二陸，平原不在，正見河，具以情告，並雲：“欲修改，而年已蹉跎，終無所。”清河曰：“古人貴朝聞死，況君前途尚可。且人患之不立，亦何憂令名不彰邪”處遂改勵，終為忠臣孝子

　　膳：膷，臐，膮，醢，牛炙醢，牛胾，醢，牛脍。羊炙，羊，醢，豕炙。醢，豕胾，芥酱，脍。雉，兔，鹑，鷃