凡食齐视春时，羹齐视时，酱齐视秋时，饮齐视冬。凡和，春多酸，夏多苦，多辛，冬多咸，调以滑甘。宜稌，羊宜黍，豕宜稷，犬粱，雁宜麦，鱼宜菰。春宜豚膳膏芗，夏宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏腥，冬宜鲜羽膏膻。牛修，鹿脯，田豕脯糜脯，麇脯，麋、鹿、田豕麇，皆有轩，雉兔皆有芼。，鷃，蜩，范，芝栭，菱，，枣，栗，榛，柿，瓜，桃李，梅，杏，楂，梨，姜，。大夫燕食，有脍无脯，有无脍。士不贰羹胾，庶人耆不徒食。脍：春用葱，秋用、豚；春用韭，秋用蓼。脂葱，膏用薤，三牲用藙，和酰，兽用梅。鹑羹、鸡羹、，酿之蓼。鲂鱮烝，雏烧，，芗无蓼。不食雏鳖，狼去，狗去肾，狸去正脊，兔去，狐去首，豚去脑，鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之，鱼曰作，枣曰新之，栗曰撰之，桃胆之，柤梨曰攒之。牛夜鸣庮，羊泠毛而毳、膻，狗赤而躁、臊，鸟麃色而沙鸣、，豕望视而交睫、腥，马黑而般臂、漏，雏尾不盈握弗，舒雁翠，鹄鸮胖，舒凫翠鸡肝，雁肾，鸨奥，鹿胃。腥细者为脍，大者为轩；或麋鹿鱼为菹，麇为辟鸡，野为轩，兔为宛脾，切葱若薤实诸酰以柔之。羹食，自诸以下至于庶人无等。大夫无膳，大夫七十而有阁，天子阁。左达五，右达五，公侯于房中五，大夫于阁三，士坫一

　　王汝南除所生服，停墓所。兄濟每來拜墓略不過叔，亦不候。濟時過，止寒而已。後聊問近事，答甚有音辭，濟意外，濟惋愕。仍與，轉造清微濟先略無子之敬，既聞言，不覺懍，心形俱肅遂留共語，日累夜。濟俊爽，自視然，乃喟然曰：“家有士，三十年不知！”濟，叔送至門濟從騎有壹，絕難乘，能騎者。濟問叔：“好乘不？”曰“亦好爾。濟又使騎難馬，叔姿形妙，回策如，名騎無以之。濟益嘆難測，非復事。既還，問濟：“何暫行累日？濟曰：“始壹叔。”渾其故？濟具述如此。渾：“何如我”濟曰：“以上人。”帝每見濟，以湛調之曰“卿家癡叔未？”濟常以答。既而叔，後武帝問如前，濟：“臣叔不。”稱其實。帝曰：“比？”濟曰“山濤以下魏舒以上。於是顯名。二十八，始。

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