石崇為客作豆粥，咄嗟辦。恒冬天得韭蓱虀。又牛狀氣力不勝王愷牛，而與愷遊，極晚發，爭入洛城，崇數十步後，迅若飛禽，愷牛走不能及。每以此三事為搤。乃密貨崇帳下都督及禦車，問所以。都督曰：“豆至煮，唯豫作熟末，客至，作粥以投之。韭蓱虀是搗韭根雜以麥苗爾。”復問馭人牛以駛。馭人雲：“牛本不遲由將車人不及制之爾。急時偏轅，則駛矣。”愷悉從之遂爭長。石崇後聞，皆殺告。

　　仲夏之月日在东井，昏中，旦危中。日丙丁。其帝帝，其神祝融其虫羽。其音，律中蕤宾。数七。其味苦其臭焦。其祀，祭先肺。小至，螳蜋生。始鸣，反舌无。天子居明堂庙，乘朱路，赤骝，载赤旗衣朱衣，服赤，食菽与鸡，器高以粗。养佼