膳：膷，臐，膮，醢，炙。醢，牛胾，醢，牛脍。炙，羊胾，醢，豕炙。醢，胾，芥酱，鱼脍。雉，兔，，鷃

　　簡文入林園，顧謂右曰：“會處，不必在。翳然林水便自有濠、閑想也。覺獸禽魚，自親人。

　　凡人之所以为人者，礼义。礼义之始，在于正容体、齐色、顺辞令。容体正，颜色齐辞令顺，而后礼义备。以正君、亲父子、和长幼。君臣正，子亲，长幼和，而后礼义立。冠而后服备，服备而后容体正颜色齐、辞令顺。故曰：冠者礼之始也。是故古者圣王重冠