聘礼，上公介，侯、伯五介子、男三介，所明贵贱也。介绍传命，君子于其尊弗敢质，敬之也。三让而后传，三让而后入庙，三揖而后至阶三让而后升，所致尊让也

　　故曰：“新宫，亦三日哭。

　　凡进食之礼，左殽右胾食居人之左，羹居人之右。炙处外，醯酱处内，葱渫处，酒浆处右。以脯修置者，朐右末。客若降等执食兴辞主人兴辞于客，然后客坐。人延客祭：祭食，祭所先进殽之序，遍祭之。三饭，主延客食胾，然后辩殽。主人辩，客不虚口