肝菺：取狗肝一，幪之，以菺濡炙之，举焦，其菺不蓼；取米举糔溲之，小切狼臅膏，以与米为酏

　　恤由之丧，哀公使孺之孔子学士丧礼，士丧礼是乎书。子贡观于蜡。孔曰：“赐也乐乎？”对曰“一国之人皆若狂，赐未其乐也！”子曰：“百日蜡，一日之泽，非尔所知。张而不弛，文武弗能也弛而不张，文武弗为也。张一弛，文武之道也。

　　古者诸侯之射，必先行燕礼；卿大夫、士之射也，先行乡饮酒之礼。燕礼者，所以明君之义也；乡饮酒之者，所以明长幼之也