君子曰：礼之人情者，非其至者。郊血，大飨腥，献爓，一献孰。是君子之于礼也，非而致其情也，此有始也。是故七介以见也，不然则已悫三辞三让而至，不则已蹙。故鲁人将事于上帝，必先有于頖宫；晋人将有于河，必先有事于池；齐人将有事于山，必先有事于配。三月系，七日戒三日宿，慎之至也故礼有摈诏，乐有步，温之至也

　　乡饮之义：主拜迎宾于门之外，，三揖而至阶，三而后升，以致尊让。盥洗扬，所以致也。拜至拜洗，拜，拜送，既，所以敬也。尊洁敬也者君子之所相接也。子尊让则争，洁敬不慢，不不争，则于斗辨矣不斗辨则暴乱之祸，斯君子所以免于祸也，故人制之以。