孟春夏令，则水不时，木蚤落，时有恐。秋令则其大疫，猋暴雨总至藜莠蓬蒿兴。行冬则水潦为，雪霜大，首种不。

　　为熬：捶之，去其皽，萑布牛肉焉，屑桂与姜以洒上而盐之，干而食之。施羊如之，施麋、施鹿、施麇皆牛羊。欲濡肉则释而煎之以，欲干肉则捶而食之