凡食齐视春时，羹视夏时，酱齐视秋时，齐视冬时。凡和，春多，夏多苦，秋多辛，冬咸，调以滑甘。牛宜稌羊宜黍，豕宜稷，犬宜，雁宜麦，鱼宜菰。春羔豚膳膏芗，夏宜腒鱐膏臊，秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯，田豕脯，糜脯，脯，麋、鹿、田豕、麇皆有轩，雉兔皆有芼。，鷃，蜩，范，芝栭，，椇，枣，栗，榛，柿瓜，桃，李，梅，杏，，梨，姜，桂。大夫燕，有脍无脯，有脯无脍士不贰羹胾，庶人耆老徒食。脍：春用葱，秋芥、豚；春用韭，秋用。脂用葱，膏用薤，三用藙，和用酰，兽用梅鹑羹、鸡羹、鴽，酿之。鲂鱮烝，雏烧，雉，无蓼。不食雏鳖，狼去，狗去肾，狸去正脊，去尻，狐去首，豚去脑鱼去乙，鳖去丑。肉曰之，鱼曰作之，枣曰新，栗曰撰之，桃曰胆之柤梨曰攒之。牛夜鸣则，羊泠毛而毳、膻，狗股而躁、臊，鸟麃色而鸣、郁，豕望视而交睫腥，马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食，舒雁，鹄鸮胖，舒凫翠，鸡，雁肾，鸨奥，鹿胃。腥细者为脍，大者为轩或曰麋鹿鱼为菹，麇为鸡，野豕为轩，兔为宛，切葱若薤，实诸酰以之。羹食，自诸侯以下于庶人无等。大夫无秩，大夫七十而有阁，天之阁。左达五，右达五公侯伯于房中五，大夫阁三，士于坫一

　　卞令叔向：“朗如百間。

　　冠义：始冠之，布之冠也。大古冠布齐则缁之。其緌也，子曰：“吾未之闻也冠而敝之可也。”适冠于阼，以着代也。于客位，加有成也。加弥尊，喻其志也。而字之，敬其名也。貌，周道也。章甫，道也。毋追，夏后氏道也。周弁，殷冔，收。三王共皮弁素积无大夫冠礼，而有其礼。古者，五十而后，何大夫冠礼之有？侯之有冠礼，夏之末也。天子之元子，士。天下无生而贵者也继世以立诸侯，象贤。以官爵人，德之杀。死而谥，今也；古生无爵，死无谥。礼所尊，尊其义也。失义，陈其数，祝史之也。故其数可陈也，义难知也。知其义而守之，天子之所以治下也

标签：江南又听夜雨、第三十九次攻略、帝国时代的异界远征

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