夫圣王之制祀也：法施于民祀之，以死勤事祀之，以劳定国祀之，能御大菑祀之，能捍大患祀之。是故厉山之有天下也，其曰农，能殖百谷夏之衰也，周弃之，故祀以为稷共工氏之霸九州也，其子曰后土能平九州岛，故以为社。帝喾能星辰以着众；尧赏均刑法以义终舜勤众事而野死鲧鄣洪水而殛死禹能修鲧之功。帝正名百物以明共财，颛顼能修。契为司徒而民；冥勤其官而水。汤以宽治民而其虐；文王以文，武王以武功，民之菑。此皆有烈于民者也。及日月星辰，民所仰也；山林川谷陵，民所取材用。非此族也，不祀典

　　淳熬：煎醢，加于陆稻上，之以膏曰淳熬。淳毋煎醢，加于食上，沃之以膏曰淳毋