謝太傅問諸子侄：“子弟亦預人事，而正欲使其佳？”諸人有言者，車騎答曰：“譬如芝蘭樹，欲使其生於階庭耳。

　　恒豆之菹，水之和气也；其醢，产之物也。加豆，产也；其醢，水物。笾豆之荐，水土品也，不敢用常亵而贵多品，所以交神明之义也，非食之道也。先王之荐可食也而不可耆也卷冕路车，可陈也不可好也。武壮，不可乐也。宗庙之，而不可安也。宗之器，可用也而不便其利也，所以交神明者，不可以同所安乐之义也。酒之美，玄酒明水之，贵五味之本也。黻文绣之美，疏布尚，反女功之始也莞簟之安，而蒲越鞂之尚，明之也。羹不和，贵其质也大圭不琢，美其质。丹漆雕几之美，车之乘，尊其朴也贵其质而已矣。所交于神明者，不可于所安亵之甚也。是而后宜。鼎俎奇笾豆偶，阴阳之义。黄目，郁气之上也。黄者中也；目气之清明者也。言于中而清明于外也祭天，扫地而祭焉于其质而已矣。酰之美，而煎盐之尚贵天产也。割刀之，而鸾刀之贵，贵义也。声和而后断。

　　孔子卫，遇旧人之丧，而哭之哀出，使子说骖而赙。子贡曰“于门人丧，未有说骖，说于旧馆，乃已重乎”夫子曰“予乡者而哭之，于一哀而涕。予恶涕之无从。小子行。”孔子卫，有送者，而夫观之，曰“善哉为乎！足以法矣，小识之。”贡曰：“子何善尔？”曰：其往也如，其反也疑。”子曰：“岂速反而虞？”子曰“小子识，我未之行也。”渊之丧，祥肉，孔出受之，，弹琴而食之