乡饮酒之义：主拜迎宾于庠门之外，，三揖而后至阶，三而后升，所以致尊让。盥洗扬觯，所以致也。拜至，拜洗，拜，拜送，拜既，所以敬也。尊让洁敬也者君子之所以相接也。子尊让则不争，洁敬不慢，不慢不争，则于斗辨矣；不斗辨则暴乱之祸矣，斯君子所以免于人祸也，故人制之以道

　　圣人南面而听天下，所且者五，民不与焉。一曰治亲，曰报功，三曰举贤，四曰使能五曰存爱。五者一得于天下，无不足、无不赡者。五者，一纰缪，民莫得其死。圣人南面治天下，必自人道始矣

　　宾酬主人，主人酬，介酬众宾，少长以齿终于沃洗者焉。知其能长而无遗矣