冢宰制国用,必岁之杪,五谷皆入然制国用。用地小大,年之丰耗。以三十年通制国用,量入以为,祭用数之仂。丧,年不祭,唯祭天地社为越绋而行事。丧用年之仂。丧祭,用不曰暴,有余曰浩。祭丰年不奢,凶年不俭国无九年之蓄曰不足无六年之蓄曰急,无年之蓄曰国非其国也三年耕,必有一年之;九年耕,必有三年食。以三十年之通,有凶旱水溢,民无菜,然后天子食,日举乐
是月也,命奄尹,申宫令,门闾,谨房室,必重闭。省妇事得淫,虽有贵戚近习,毋有不禁乃命大酋,秫稻必齐,曲蘗必时湛炽必洁,水泉必香,陶器必良火齐必得,兼用六物。大酋监之毋有差贷。天子命有司祈祀四海川名源渊泽井泉
魏文帝忌弟任城驍壯。因在卞太後合圍棋,並啖棗,文帝毒置諸棗蒂中。自選食者而進,王弗悟,雜進之。既中毒,太索水救之。帝預敕左毀瓶罐,太後徒跣趨,無以汲。須臾,遂。復欲害東阿,太後:“汝已殺我任城,得復殺我東阿。
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符朗初過江,王咨議大好事問中國人物及風土所生,終無極。朗大患之。次復問奴婢貴賤,雲:“謹厚有識,中者,乃至十;無意為奴婢,問者,止數千耳”
孫安國往殷軍許共論,往反苦,客主無閑。右進食,冷而復者數四。彼我奮麈尾,悉脫落,餐飯中。賓主遂莫忘食。殷乃語曰:“卿莫作強馬,我當穿卿鼻”孫曰:“卿不決鼻牛,人當穿頰。
凡食齐视时,羹齐视夏,酱齐视秋时饮齐视冬时。和,春多酸,多苦,秋多辛冬多咸,调以甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿,田豕脯,糜,麇脯,麋、、田豕、麇,有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,,范,芝栭,,椇,枣,栗榛,柿,瓜,,李,梅,杏楂,梨,姜,。大夫燕食,脍无脯,有脯脍。士不贰羹,庶人耆老不食。脍:春用,秋用芥、豚春用韭,秋用。脂用葱,膏薤,三牲用藙和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠狗去肾,狸去脊,兔去尻,去首,豚去脑鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,曰作之,枣曰之,栗曰撰之桃曰胆之,柤曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟色而沙鸣、郁豕望视而交睫腥,马黑脊而臂、漏,雏尾盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿。肉腥细者为,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野为轩,兔为宛,切葱若薤,诸酰以柔之。食,自诸侯以至于庶人无等大夫无秩膳,夫七十而有阁天子之阁。左五,右达五,侯伯于房中五大夫于阁三,于坫一
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