凡为位，亲丧，齐衰以，皆即位哭尽，而东免绖，位，袒、成踊袭，拜宾反位哭成踊，送宾位，相者告就。三日，五哭，主人出送宾众主人兄弟皆门，哭止。相告事毕。成服宾。若所为位远，则成服而。齐衰，望乡哭；大功，望而哭；小功，门而哭；缌麻即位而哭。哭之党于庙；母之党于寝；师庙门外；朋友寝门外；所识野张帷。凡为不奠。哭天子，诸侯七，卿夫五，士三。夫哭诸侯，不拜宾。诸臣在国，为位而哭不敢拜宾。与侯为兄弟，亦位而哭。凡为者壹袒。所识吊，先哭于家后之墓，皆为成踊，从主人面而踊。凡丧父在父为主；没，兄弟同居各主其丧。亲，长者主之；同，亲者主之闻远兄弟之丧既除丧而后闻，免袒成踊，宾则尚左手。服而为位者，嫂叔；及妇人而无服者麻。奔丧，有大夫，袒，拜之，踊而后袭；于，袭而后拜之

　　凡食齐视春时，羹齐夏时，酱齐视秋时，饮齐冬时。凡和，春多酸，夏苦，秋多辛，冬多咸，调滑甘。牛宜稌，羊宜黍，宜稷，犬宜粱，雁宜麦，宜菰。春宜羔豚膳膏芗，宜腒鱐膳膏臊，秋宜犊麑膏腥，冬宜鲜羽膳膏膻。修，鹿脯，田豕脯，糜脯麇脯，麋、鹿、田豕、麇皆有轩，雉兔皆有芼。爵鷃，蜩，范，芝栭，菱，，枣，栗，榛，柿，瓜，，李，梅，杏，楂，梨，，桂。大夫燕食，有脍无，有脯无脍。士不贰羹胾庶人耆老不徒食。脍：春葱，秋用芥、豚；春用韭秋用蓼。脂用葱，膏用薤三牲用藙，和用酰，兽用。鹑羹、鸡羹、鴽，酿之。鲂鱮烝，雏烧，雉，芗蓼。不食雏鳖，狼去肠，去肾，狸去正脊，兔去尻狐去首，豚去脑，鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之，鱼曰之，枣曰新之，栗曰撰之桃曰胆之，柤梨曰攒之。夜鸣则庮，羊泠毛而毳、，狗赤股而躁、臊，鸟麃而沙鸣、郁，豕望视而交、腥，马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食，舒雁翠鹄鸮胖，舒凫翠，鸡肝，肾，鸨奥，鹿胃。肉腥细为脍，大者为轩；或曰麋鱼为菹，麇为辟鸡，野豕轩，兔为宛脾，切葱若薤实诸酰以柔之。羹食，自侯以下至于庶人无等。大无秩膳，大夫七十而有阁天子之阁。左达五，右达，公侯伯于房中五，大夫阁三，士于坫一

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