乡人、士、君子，尊于户之间，宾主共之也。尊有酒，贵其质也。羞出自东房主人共之也。洗当东荣，主之所以自洁，而以事宾也

　　孔子之卫遇旧馆人之丧入而哭之哀。，使子贡说骖赙之。子贡曰“于门人之丧未有所说骖，骖于旧馆，无已重乎？”夫曰：“予乡者而哭之，遇于哀而出涕。予夫涕之无从也小子行之。”子在卫，有送者，而夫子观，曰：“善哉丧乎！足以为矣，小子识之”子贡曰：“子何善尔也？曰：“其往也慕，其反也如。”子贡曰：岂若速反而虞？”子曰：“子识之，我未能行也。”颜之丧，馈祥肉孔子出受之，，弹琴而后食。

　　侍坐，则必退席；不退则必引而去君之党。登席不前，为躐席。徒坐不尽席尺读书，食，则齐，豆去席尺若赐之食而君客之，则命之，然后祭；先饭辩尝羞，饮俟。若有尝羞者，则俟君之，然后食，饭，饮而俟。君之羞，羞近者，命之品尝之然后唯所欲。凡尝远食，必近食。君未覆手，不敢飧；既食，又饭飧，饭飧者，三也。君既彻，执饭与酱，乃，授从者。凡侑食，不尽食食于人不饱。唯水浆不祭，祭为已侪卑。君若赐之爵，越席再拜稽首受，登席祭之饮卒爵而俟君卒爵，然后授爵。君子之饮酒也，受一爵色洒如也，二爵而言言斯，已三爵而油油以退，退则坐屦，隐辟而后屦，坐左纳右坐右纳左。凡尊必上玄酒，君面尊，唯飨野人皆酒，大侧尊用棜，士侧尊用禁

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