为熬：捶之，去其皽编萑布牛肉焉，屑桂与姜洒诸上而盐之，干而食之施羊亦如之，施麋、施鹿施麇皆如牛羊。欲濡肉则而煎之以醢，欲干肉则捶食之

　　子云：“则称人，过则己，则民不争善则称人，过称己，则怨益。”《诗》云“尔卜尔筮，无咎言。”子：“善则称人过则称己，则让善。”《诗云：“考卜惟，度是镐京；龟正之，武王之。”子云：善则称君，过称己，则民作。”《君陈》：“尔有嘉谋猷，入告尔君内，女乃顺之外，曰：此谋猷，惟我君之。于乎！是惟显哉。”子云“善则称亲，则称己，则民孝。”《大誓曰：“予克纣非予武，惟朕考无罪；纣克，非朕文考有，惟予小子无。

　　謝太傅為桓司馬，桓詣謝，謝梳頭，遽取衣，桓公雲：“何此。”因下共語暝。既去，謂左曰：“頗曾見如人不？