礼之于正国也：犹衡于轻重也，绳墨之于曲直，规矩之于方圜也。故衡县，不可欺以轻重；绳墨陈，不可欺以曲直；规矩设，不可欺以方圆；君子礼，不可诬以奸诈。是故隆礼由礼，谓之有方之士不隆礼、不由礼，谓之无之民。敬让之道也。故以宗庙则敬，以入朝廷则贵有位，以处室家则父子亲兄弟和，以处乡里则长幼序。孔子曰：“安上治民莫善于礼。”此之谓也

　　王丞相作女伎，施設床。蔡公先在坐，不說而去，亦不留

　　食：蜗醢而菰食，雉羹麦食，脯羹，鸡羹；析稌，羹，兔羹；和糁不蓼。濡豚包苦实蓼；濡鸡，醢酱实蓼濡鱼，卵酱实蓼；濡鳖，醢实蓼。腶修，蚳醢，脯羹，醢，糜肤，鱼醢，鱼脍，芥，麋腥，醢，酱，桃诸，梅，卵盐

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