石崇為客作豆粥，嗟便辦。恒冬天得韭蓱。又牛形狀氣力不勝王牛，而與愷出遊，極晚，爭入洛城，崇牛數十後，迅若飛禽，愷牛絕不能及。每以此三事為腕。乃密貨崇帳下都督禦車人，問所以。都督：“豆至難煮，唯豫作末，客至，作白粥以投。韭蓱虀是搗韭根，雜麥苗爾。”復問馭人牛以駛。馭人雲：“牛本遲，由將車人不及制之。急時聽偏轅，則駛矣”愷悉從之，遂爭長。崇後聞，皆殺告者

　　凡与客入者，每让于客。客至于寝门则主人请入为席，然出迎客。客固辞，主肃客而入。主人入门右，客入门而左。主就东阶，客就西阶，若降等，则就主人之。主人固辞，然后客就西阶。主人与客让，主人先登，客从之拾级聚足，连步以上上于东阶则先右足，于西阶则先左足