为熬：捶之，去皽，编萑布牛肉焉，桂与姜以洒诸上而盐，干而食之。施羊亦之，施麋、施鹿、施皆如牛羊。欲濡肉则而煎之以醢，欲干肉捶而食之

　　所谓身在正其者，身有忿懥，则得其正，所恐惧，不得其正 有所好乐，则不得正，有所患，则不其正。心在焉，视不见，听不闻，食不知其味此谓修身正其心

　　是月也，以立春。先春三日，大史谒之天子曰某日立春，盛德在木。天乃齐。立春之日，天子亲三公、九卿、诸侯、大夫迎春于东郊。还反，赏公、诸侯、大夫于朝。命相德和令，行庆施惠，下及民。庆赐遂行，毋有不当乃命大史守典奉法，司天月星辰之行，宿离不贷，失经纪，以初为常