奔母之丧，西哭尽哀，括发袒，堂东即位，西乡哭成踊，袭免绖于序，拜宾、送宾，皆奔父之礼，于又哭括发。妇人奔丧，自东阶，殡东，西坐，哭尽哀；东髽即位，与主人拾踊奔丧者不及殡，先墓，北面坐，哭尽。主人之待之也，位于墓左，妇人墓，成踊尽哀括发，即主人位，绖绞带哭成踊，拜宾，反，成踊，相者告事。遂冠归，入门左北面哭尽哀，括发成踊，东即位，拜成踊。宾出，主人送；有宾后至者则之成踊；送宾如初众主人兄弟皆出门出门哭止，相者告次。于又哭，括发踊；于三哭，犹括成踊。三日成服，五哭，相者告事毕为母所以异于父者壹括发，其余免以事，他如奔父之礼

　　从长者而上丘陵，则必乡者所视

　　凡食齐视春时，羹齐视夏时酱齐视秋时，饮齐视冬时。凡和春多酸，夏多苦，秋多辛，冬多，调以滑甘。牛宜稌，羊宜黍，宜稷，犬宜粱，雁宜麦，鱼宜菰春宜羔豚膳膏芗，夏宜腒鱐膳膏，秋宜犊麑膳膏腥，冬宜鲜羽膳膻。牛修，鹿脯，田豕脯，糜脯麇脯，麋、鹿、田豕、麇，皆有，雉兔皆有芼。爵，鷃，蜩，范芝栭，菱，椇，枣，栗，榛，柿瓜，桃，李，梅，杏，楂，梨，，桂。大夫燕食，有脍无脯，有无脍。士不贰羹胾，庶人耆老不食。脍：春用葱，秋用芥、豚；用韭，秋用蓼。脂用葱，膏用薤三牲用藙，和用酰，兽用梅。鹑、鸡羹、鴽，酿之蓼。鲂鱮烝，烧，雉，芗无蓼。不食雏鳖，狼肠，狗去肾，狸去正脊，兔去尻狐去首，豚去脑，鱼去乙，鳖去。肉曰脱之，鱼曰作之，枣曰新，栗曰撰之，桃曰胆之，柤梨曰之。牛夜鸣则庮，羊泠毛而毳、，狗赤股而躁、臊，鸟麃色而沙、郁，豕望视而交睫、腥，马黑而般臂、漏，雏尾不盈握弗食，雁翠，鹄鸮胖，舒凫翠，鸡肝，肾，鸨奥，鹿胃。肉腥细者为脍大者为轩；或曰麋鹿鱼为菹，麇辟鸡，野豕为轩，兔为宛脾，切若薤，实诸酰以柔之。羹食，自侯以下至于庶人无等。大夫无秩，大夫七十而有阁，天子之阁。达五，右达五，公侯伯于房中五大夫于阁三，士于坫一

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