乡饮酒之：主人拜迎宾庠门之外，入三揖而后至阶三让而后升，以致尊让也。洗扬觯，所以洁也。拜至，洗，拜受，拜，拜既，所以敬也。尊让洁也者，君子之以相接也。君尊让则不争，敬则不慢，不不争，则远于辨矣；不斗辨无暴乱之祸矣斯君子之所以于人祸也，故人制之以道

　　石崇為客作豆粥，咄嗟辦。恒冬天得韭蓱虀。又牛狀氣力不勝王愷牛，而與愷遊，極晚發，爭入洛城，崇數十步後，迅若飛禽，愷牛走不能及。每以此三事為搤。乃密貨崇帳下都督及禦車，問所以。都督曰：“豆至煮，唯豫作熟末，客至，作粥以投之。韭蓱虀是搗韭根雜以麥苗爾。”復問馭人牛以駛。馭人雲：“牛本不遲由將車人不及制之爾。急時偏轅，則駛矣。”愷悉從之遂爭長。石崇後聞，皆殺告。