太庙之内敬矣！君亲牵，大夫赞币而从。君亲制祭夫人荐盎。君亲割牲，夫人酒。卿、大夫从君，命妇从人。洞洞乎其敬也，属属乎忠也，勿勿乎其欲其飨之也纳牲诏于庭，血毛诏于室，定诏于堂，三诏皆不同位，道求而未之得也。设祭于堂为祊乎外，故曰：“于彼乎于此乎？”一献质，三献文五献察，七献神。大飨其王与！三牲鱼腊，四海九州岛美味也；笾豆之荐，四时之气也。内金，示和也。束帛璧，尊德也。龟为前列，先也。金次之，见情也。丹漆纩竹箭，与众共财也。其余常货，各以其国之所有，则远物也。其出也，肆夏而送，盖重礼也。祀帝于郊，敬至也。宗庙之祭，仁之至也丧礼，忠之至也。备服器，之至也。宾客之用币，义之也。故君子欲观仁义之道，其本也

　　陶公少時，作魚吏，嘗以坩(魚差)餉母。母封(魚差)付使，反書責侃曰：“汝吏，以官物見餉，非不益，乃增吾憂也。

　　凡食齐视春时，羹视夏时，酱齐视秋时，齐视冬时。凡和，春多，夏多苦，秋多辛，冬咸，调以滑甘。牛宜稌羊宜黍，豕宜稷，犬宜，雁宜麦，鱼宜菰。春羔豚膳膏芗，夏宜腒鱐膏臊，秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯，田豕脯，糜脯，脯，麋、鹿、田豕、麇皆有轩，雉兔皆有芼。，鷃，蜩，范，芝栭，，椇，枣，栗，榛，柿瓜，桃，李，梅，杏，，梨，姜，桂。大夫燕，有脍无脯，有脯无脍士不贰羹胾，庶人耆老徒食。脍：春用葱，秋芥、豚；春用韭，秋用。脂用葱，膏用薤，三用藙，和用酰，兽用梅鹑羹、鸡羹、鴽，酿之。鲂鱮烝，雏烧，雉，无蓼。不食雏鳖，狼去，狗去肾，狸去正脊，去尻，狐去首，豚去脑鱼去乙，鳖去丑。肉曰之，鱼曰作之，枣曰新，栗曰撰之，桃曰胆之柤梨曰攒之。牛夜鸣则，羊泠毛而毳、膻，狗股而躁、臊，鸟麃色而鸣、郁，豕望视而交睫腥，马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食，舒雁，鹄鸮胖，舒凫翠，鸡，雁肾，鸨奥，鹿胃。腥细者为脍，大者为轩或曰麋鹿鱼为菹，麇为鸡，野豕为轩，兔为宛，切葱若薤，实诸酰以之。羹食，自诸侯以下于庶人无等。大夫无秩，大夫七十而有阁，天之阁。左达五，右达五公侯伯于房中五，大夫阁三，士于坫一