燕侍食于君子，则先而后已；毋放饭，毋流歠小饭而亟之；数毋为口。客自彻，辞焉则止。客居左，其饮居右；介爵、爵、僎爵皆居右。羞濡鱼进尾；冬右腴，夏右鳍；膴。凡齐，执之以右，居于左。赞币自左，诏辞自。酌尸之仆，如君之仆。在车则左执辔右受爵，祭右轨范乃饮。凡羞有俎者则于俎内祭。君子不食圂。小子走而不趋，举爵则祭立饮。凡洗必盥。牛羊肺，离而不提心。凡羞有者，不以齐。为君子择葱，则绝其本末。羞首者，喙祭耳。尊者以酌者之左上尊。尊壶者面其鼻。饮者、禨者、醮者，有折俎坐。未步爵，不尝羞。牛羊鱼之腥，聂而切之为脍麋鹿为菹，野豕为轩，皆而不切；麇为辟鸡，兔为脾，皆聂而切之。切葱若，实之酰以柔之。其有折者，取祭肺，反之，不坐燔亦如之。尸则坐

　　桓公讀高士傳至於陵仲子，便擲曰：“誰能作此溪自處！

　　天道至教，圣至德。庙堂之上，尊在阼，牺尊在西庙堂之下，县鼓在，应鼓在东。君在，夫人在房。大明于东，月生于西，阴阳之分、夫妇之也。君西酌牺象，人东酌罍尊。礼交乎上，乐交应乎下和之至也。礼也者反其所自生；乐也，乐其所自成。是先王之制礼也以节，修乐以道志。故其礼乐，而治乱可也。蘧伯玉曰：“子之人达，故观其，而知其工之巧；其发，而知其人之。”故曰：“君子其所以与人者。

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