石崇為客豆粥，咄嗟便。恒冬天得韭虀。又牛形狀力不勝王愷牛而與愷出遊，晚發，爭入洛，崇牛數十步，迅若飛禽，牛絕走不能及每以此三事為腕。乃密貨崇下都督及禦車，問所以。都曰：“豆至難，唯豫作熟末客至，作白粥投之。韭蓱虀搗韭根，雜以苗爾。”復問人牛所以駛。人雲：“牛本遲，由將車人及制之爾。急聽偏轅，則駛。”愷悉從之遂爭長。石崇聞，皆殺告者

　　有子与子立，见孺子慕，有子谓子游：“予壹不知丧之踊也，予去之久矣。情于斯，其是也？”子游曰：礼：有微情者有以故兴物者有直情而径行，戎狄之道也礼道则不然，喜则斯陶，陶咏，咏斯犹，斯舞，舞斯愠愠斯戚，戚斯，叹斯辟，辟踊矣。品节斯斯之谓礼。人，斯恶之矣，能也，斯倍之。是故制绞衾设蒌翣，为使勿恶也。始死脯醢之奠；将，遣而行之；葬而食之，未见其飨之者也自上世以来，之有舍也，为人勿倍也。故之所刺于礼者亦非礼之訾也”