天子社皆大牢，诸社稷皆少牢大夫、士宗之祭，有田祭，无田则。庶人春荐，夏荐麦，荐黍，冬荐。韭以卵，以鱼，黍以，稻以雁。天地之牛，茧栗；宗庙牛，角握；客之牛，角。诸侯无故杀牛，大夫故不杀羊，无故不杀犬，庶人无故食珍。庶羞逾牲，燕衣逾祭服，寝逾庙

　　孫長樂作王長史誄雲“余與夫子，交非勢利，猶澄水，同此玄味。”王伯見曰：“才士不遜，亡何至與此人周旋！

　　石崇為客作豆粥，咄便辦。恒冬天得韭蓱虀。牛形狀氣力不勝王愷牛，與愷出遊，極晚發，爭入城，崇牛數十步後，迅若禽，愷牛絕走不能及。每此三事為搤腕。乃密貨崇下都督及禦車人，問所以都督曰：“豆至難煮，唯作熟末，客至，作白粥以之。韭蓱虀是搗韭根，雜麥苗爾。”復問馭人牛所駛。馭人雲：“牛本不遲由將車人不及制之爾。急聽偏轅，則駛矣。”愷悉之，遂爭長。石崇後聞，殺告者

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