天子社稷皆大牢，诸侯社皆少牢。大夫、士宗庙之祭，田则祭，无田则荐。庶人春荐，夏荐麦，秋荐黍，冬荐稻。以卵，麦以鱼，黍以豚，稻以。祭天地之牛，角茧栗；宗庙牛，角握；宾客之牛，角尺。侯无故不杀牛，大夫无故不杀，士无故不杀犬豕，庶人无故食珍。庶羞不逾牲，燕衣不逾服，寝不逾庙

　　祭不欲数，数则烦，烦不敬。祭不欲疏，疏则怠，则忘。是故君子合诸天道：禘秋尝。霜露既降，君子履，必有凄怆之心，非其寒之也。春，雨露既濡，君子履，必有怵惕之心，如将见之乐以迎来，哀以送往，故禘乐而尝无乐。致齐于内，散于外。齐之日：思其居处，其笑语，思其志意，思其所，思其所嗜。齐三日，乃见所为齐者。祭之日：入室，然必有见乎其位，周还出户肃然必有闻乎其容声，出户听，忾然必有闻乎其叹息之。是故，先王之孝也，色不乎目，声不绝乎耳，心志嗜不忘乎心。致爱则存，致悫着。着存不忘乎心，夫安得敬乎？君子生则敬养，死则享，思终身弗辱也。君子有身之丧，忌日之谓也。忌日用，非不祥也。言夫日，志所至，而不敢尽其私也。唯人为能飨帝，孝子为能飨亲飨者，乡也。乡之，然后能焉。是故孝子临尸而不怍。牵牲，夫人奠盎。君献尸，人荐豆。卿大夫相君，命妇夫人。齐齐乎其敬也，愉愉其忠也，勿勿诸其欲其飨之。文王之祭也：事死者如事，思死者如不欲生，忌日必，称讳如见亲。祀之忠也，见亲之所爱，如欲色然；其王与？《诗》云：“明发不，有怀二人。”文王之诗也祭之明日，明发不寐，飨而之，又从而思之。祭之日，与哀半；飨之必乐，已至必。