燕侍食于君子，则先而后已；毋放饭，毋流歠小饭而亟之；数毋为口。客自彻，辞焉则止。客居左，其饮居右；介爵、爵、僎爵皆居右。羞濡鱼进尾；冬右腴，夏右鳍；膴。凡齐，执之以右，居于左。赞币自左，诏辞自。酌尸之仆，如君之仆。在车则左执辔右受爵，祭右轨范乃饮。凡羞有俎者则于俎内祭。君子不食圂。小子走而不趋，举爵则祭立饮。凡洗必盥。牛羊肺，离而不提心。凡羞有者，不以齐。为君子择葱，则绝其本末。羞首者，喙祭耳。尊者以酌者之左上尊。尊壶者面其鼻。饮者、禨者、醮者，有折俎坐。未步爵，不尝羞。牛羊鱼之腥，聂而切之为脍麋鹿为菹，野豕为轩，皆而不切；麇为辟鸡，兔为脾，皆聂而切之。切葱若，实之酰以柔之。其有折者，取祭肺，反之，不坐燔亦如之。尸则坐

　　古者：公田藉而不税。市，而不税。关，讥不征。林麓川泽以时入而不禁。圭田无征。用民力，岁不过三日田里不粥，墓地请。司空执度度，居民山川沮泽时四时。量地远，兴事任力。凡民：任老者之事食壮者之食。凡民材，必因天地暖燥湿，广谷大异制。民生其间异俗：刚柔轻重速异齐，五味异，器械异制，衣异宜。修其教，易其俗；齐其政不易其宜。中国夷，五方之民，有其性也，不可移。东方曰夷，髪文身，有不火者矣。南方曰蛮雕题交趾，有不食者矣。西方曰，被髪衣皮，有粒食者矣。北方狄，衣羽毛穴居有不粒食者矣。国、夷、蛮、戎狄，皆有安居、味、宜服、利用备器，五方之民言语不通，嗜欲同。达其志，通欲：东方曰寄，方曰象，西方曰鞮，北方曰译

　　人餉魏武壹杯，魏武啖少許，蓋上題“合”字以示。眾莫能解。次至脩，脩便啖，曰：公教人啖壹口也，何疑？