孔子曰：“侯适天子，必告祖，奠于祢。冕出视朝，命祝史于社稷、宗庙、川。乃命国家五而后行，道而出告者，五日而遍过是，非礼也。告，用牲币。反亦如之。诸侯相，必告于祢，朝而出视朝。命祝告于五庙所过山。亦命国家五官道而出。反，必告于祖祢。乃命史告至于前所告，而后听朝而入”

　　炮：取豚若将，刲之之，实枣于其腹中，编萑苴之，涂之以谨涂，炮之涂皆干，擘之，濯手以摩，去其皽，为稻粉糔溲之为酏，以付豚煎诸膏，膏灭之，巨镬汤以小鼎芗脯其中，使其汤毋灭鼎，三三夜毋绝火，而后调之以醢