乡饮之义：立以象天，主以象地设介僎以日月，立宾以象三。古之制也，经之天地，纪以日月，之以三光政教之本。

　　共食不饱，共饭不手。毋抟饭，毋放饭，流歠，毋咤食，毋啮骨毋反鱼肉，毋投与狗骨毋固获，毋扬饭。饭黍以箸。毋嚃羹，毋絮羹毋刺齿，毋歠醢。客絮，主人辞不能亨。客歠，主人辞以窭。濡肉齿，干肉不齿决。毋嘬炙