仲尼燕居，子张子贡、言游侍，纵言于礼。子曰：“居！三人者，吾语女礼，女以礼周流无不遍也”子贡越席而对曰：敢问何如？”子曰：敬而不中礼，谓之野恭而不中礼，谓之给勇而不中礼，谓之逆”子曰：“给夺慈仁”子曰：“师，尔过而商也不及。子产犹人之母也，能食之不教也。”子贡越席而曰：“敢问将何以为中者也？”子曰：“乎礼！夫礼所以制中。

　　庾子嵩長不滿七尺，腰帶圍，頹然自放

　　食：蜗醢而菰食，雉羹麦食，脯羹，鸡羹；析稌，羹，兔羹；和糁不蓼。濡豚包苦实蓼；濡鸡，醢酱实蓼濡鱼，卵酱实蓼；濡鳖，醢实蓼。腶修，蚳醢，脯羹，醢，糜肤，鱼醢，鱼脍，芥，麋腥，醢，酱，桃诸，梅，卵盐